Täistera pasta seente, porru ja päikesekuivatatud tomatitega!

Mida vajad:
400 g täistera pastat (ma võtsin prooviks Tartu Milli uued sarvekesed)
päikesekuivatatud tomatid
marineeritud šampinjonid
umbes 8 cm porrut
toorjuust tomati ja basiilikuga
roosat soola

Pane pasta keema. Ma panin terve paki 500 g, aga umbes 100 g tõstsin hiljem kõrvale. Pannile tükelda porru, päikesekuivatatud tomat, seened.
Kui pasta valmis, kurna ja sega sisse kogu toorjuust (170 g). Pluss panni peal olev kraam :) Serveeri kõvajuustu laastudega. Mulle meeldib lisada puuvilju maitseks, näiteks sellise pastaga sobib minu meelest pirn super hästi. Lisaks kange piparmündi lehed. Head isu :)

HOMMIKUSÖÖK!

Vaheldus pudrule :)



Ahjus tehtud juustuleivad koos smuutiga (pool banaani, vesi, õunamahl, chia seemned, pool õuna, kange piparmündi lehed).

Võileivatort hõbeheigi ja munaga!

MIDA VAJAD:

1,5 sepikut (vali ise mis meeldib)
2 suitsutatud hõbeheiki
6 keedumuna
kurk
roosa sool
20% hapukoor
majonees
või

See on selline tagurpidi võileivatort. Tükelda sepik kuubikutest ja pane suurde kaussi. Puhasta kala hoolikalt, keeda muna, haki muna. Sega kokku, lisa
hapukoor, majonees (lahjenda natuke veega), roosa sool. Sega massiks kokku. Mass peab olema selline üsna mahlakas, et saaks veel terve öö seista ja imbuda :) Siis sulata kuskil 50 g võid. Lisa see massile.Tort tee vormi sisse, kata põhi toidukilega või küpsetuspaberiga. Sinna põhja pane tükeldatud kurk ja muna (tordi pealmine kaunistus). Seejärel lao ülejäänud võileivatordi mass vormi (esimene kiht pane õrnalt, et tordi pealmine kiht ära ei nihkuks). Enne serveerimist keera ümber ja head isu!