Väike pidulaud!



Mustika/šhokolaadi muffinid
Ricotta, ananassi, seene plaadipirukas pärmitaignal.

Bataadi ahjvorm



Postitan siia ühe imelise ahjuvormi ülesvõtte!

Tahtsin teha ahjuvormi köögiviljast, mida muidu ei ole kasutanud.
Meenus selline unustuste hõlma vajunud and nagu bataat!

Lõikasin bataadi hästi õhukesteks viiludeks ja hakkasin laduma ahjuvormi.
Bataadi kiht, siis maahärra külmutatud köögivilja segu, siis suitsuvorst!
Ja nii korra veel (tegin üsna madala vormi seekord).
Peale valasin maitsestatud munasegu ja peale raputasin juustu.

Mida vajad:

bataati
külmutatud köögivilju
muna
juustu
suitsuvorsti