Tere, olen Evelin ja teen ise kodus palju süüa. Pigem olen ekperimenteerija, ükski toit tegemata ei jää, kui täpset retsepti ees ei ole. Minu retseptidesse läheneda loominguliselt ja avatud meelega (alati annab kõike asendada, soovi korral ka miskit välja jätta). Mind leiab üles ka Facebooki "Hea on parem" lehelt!
Bataadi ahjvorm
Postitan siia ühe imelise ahjuvormi ülesvõtte!
Tahtsin teha ahjuvormi köögiviljast, mida muidu ei ole kasutanud.
Meenus selline unustuste hõlma vajunud and nagu bataat!
Lõikasin bataadi hästi õhukesteks viiludeks ja hakkasin laduma ahjuvormi.
Bataadi kiht, siis maahärra külmutatud köögivilja segu, siis suitsuvorst!
Ja nii korra veel (tegin üsna madala vormi seekord).
Peale valasin maitsestatud munasegu ja peale raputasin juustu.
Mida vajad:
bataati
külmutatud köögivilju
muna
juustu
suitsuvorsti
Subscribe to:
Posts (Atom)