Mida vajad:
200 g külmutatud aedube
200 g külmutatud porgandeid
peo täis lillkapsa õisikuid (minul külmutatud)
150 g sinki
100 g toorjuustu
2 muna
muretaigent
Kuidas teha:
Rulli muretaigen vormi tarbeks parajaks. Mina pani kümutatud köögiviljad potti ja kallasin keeduvett peale. Lasin sirka 10 minutit seista, seejärel kallasid vee ära. Lisasin köögiviljadele singi, muna, toorjuustu. Maitsestasin meresoolaga. Täidise kallasin muretaignale. Pirukas läks ahju 200 kraadi juures ja küpses sirka 40 minutit (minul pigem pikaldane ahjuke).
