Tere, olen Evelin ja teen ise kodus palju süüa. Pigem olen ekperimenteerija, ükski toit tegemata ei jää, kui täpset retsepti ees ei ole. Minu retseptidesse läheneda loominguliselt ja avatud meelega (alati annab kõike asendada, soovi korral ka miskit välja jätta). Mind leiab üles ka Facebooki "Hea on parem" lehelt!
Rabarberi-apelsini moos!
Mida vajad:
1,3 kg rabarbereid
1 suur apelsin
700 g pruuni suhkrut
1 kaneelikoor
300 ml vett
riivitud muskaatpähklit (1 tl umbes)
Pese ja koori rabarber. Tükelda potti ja lisa vesi. Siis apelsin, kaneelikoor. Viimaste seas suhkur ja riivitud muskaat. Lase podiseda sirka 20 minutit.
Tõsta purkidesse ja valmis ta ongi! :)
Subscribe to:
Posts (Atom)