Tere, olen Evelin ja teen ise kodus palju süüa. Pigem olen ekperimenteerija, ükski toit tegemata ei jää, kui täpset retsepti ees ei ole. Minu retseptidesse läheneda loominguliselt ja avatud meelega (alati annab kõike asendada, soovi korral ka miskit välja jätta). Mind leiab üles ka Facebooki "Hea on parem" lehelt!
Sügisene Kook
Vahepeal on olnud vaikus, sest käin nüüd koka koolis ja pole olnud mahti uusi asju katsetada.
Päris põnev, et enne oli rohkem aega köögis jännata, nüüd toimetan kooli köögis ära
ja kodus enam väga söögile mõelda ei taha:)
Olen teinud lihtsaid ja kiireid roogasi. Nädalavahetusel saab ühteist ikka tehtud.
Kuna koogid ei ole päris minu rida, siis teen selliseid kooke mille ettevalmistus ei nõua palju aega.
Vajad:
pärmi/lehttaigen
õunu
rosinaid
kaneeli
suhkrut
ingveri mett
sulata taigen, rulli laiaks ahjuplaadi suuruselt (ilusasti õhukeseks)
viiluta õunad, aseta taignale
puista peale vees leotatud rosinad
suhkru/kaneeli segu
kõige viimaks ingveri mesi
(seda oleksin võinud isegi rohkem panna, väga huvitava nüansi andis juurde)
Subscribe to:
Posts (Atom)