Veisemaksa pasteet



Vajad:
veisemaksa
natuke seapekki
porgandit
sibulat
küüslauku
soovi korral peterselli/tilli vart
musta terapipart

Lasen sibula, küüslaugu ja tükeldatud porgandid kergelt õlis läbi
eraldi praen maksa õrnalt läbi
panen kõik ühte potti..
(lisasin loorberilehe ja musta tera pipra)
ja lasen sirka 20-40 minutit keeda!
püreestan
natuke lisan võid ja
jätan siis jahtuma


No comments:

Post a Comment