Tere, olen Evelin ja teen ise kodus palju süüa. Pigem olen ekperimenteerija, ükski toit tegemata ei jää, kui täpset retsepti ees ei ole. Minu retseptidesse läheneda loominguliselt ja avatud meelega (alati annab kõike asendada, soovi korral ka miskit välja jätta). Mind leiab üles ka Facebooki "Hea on parem" lehelt!
Viineri kaste
Sellist kastet ei ole mina enne teinud. Võibolla kunagi ammu, et ei mäleta lihtsalt enam.
Tahtsin kastmele lisada väikest lisa maitset, spinati külmutatud kuubikud on ühed tänuväärt lisandid.
Keeda porgand ja kartul.
Tükelda viinerid, prae pannil kergelt pruuniks. Lisa pannile vett, seejärel piima. Paksendamiseks kasutasin seekord tärklist, kuna jahu polnud käepärast. Tärklise segan eelnevalt tassis väikese koguse veega ja lisan siis kastmele. Kastme tegin vee ja piima seguse, kus sees on 3 spinati kuubikud.
Head isu!
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
No comments:
Post a Comment