Tere, olen Evelin ja teen ise kodus palju süüa. Pigem olen ekperimenteerija, ükski toit tegemata ei jää, kui täpset retsepti ees ei ole. Minu retseptidesse läheneda loominguliselt ja avatud meelega (alati annab kõike asendada, soovi korral ka miskit välja jätta). Mind leiab üles ka Facebooki "Hea on parem" lehelt!
KusKuss pestoga
See on üks väga kiire ja maitsev roog:
Mina kuskussi eraldi ei keeda..
Lisan keedetud vee (just nii palju et kuskuss oleks ilusasti vee all, pigem lisa alguses vähem vett ja kui näed et jääb puudu lisa juurde)
lasen kaane all paisuda umbe 5-10 minutit
siis segan ilusasti läbi
lisan ühe purgi pestot (mis annab piisavalt õli, et eraldi lisama ei pea)
maitsestan pipra ja chilliga
serveerin riivjuustu ja tomatiga
super nämm
Teisel pildil on kuskuss ilma pestota, segasin kokku koduse letšoga.
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
No comments:
Post a Comment