Nii pika nimega kastet on jube lihtne teha. Pealegi on see jube hea! See kaste sobib ka näiteks pasta sisse segamiseks. Mina aga serveerisin hoopis tatraga.
Vajad:
300 g kana rinnafileed
400 ml kookospiima
1 purk päikesekuivatatud tomateid
meresoola
Tükelda kana ja viska koos rapsiõliga pannile. Maitsesta kanaliha maitseaine seguga ja meresoolaga. Lase nii kaua pannil olla kuni kana valmis. Seejärel lisa kookospiim ja päikesekuivatatud tomatid. Mina eelnevalt nõrutan neid majapidamispaberi peal, et ei oleks liiga õline. Kuumuta kergelt kõik koos ja valmis ta ongi. Nii hea ja lihtne!
No comments:
Post a Comment