Tere, olen Evelin ja teen ise kodus palju süüa. Pigem olen ekperimenteerija, ükski toit tegemata ei jää, kui täpset retsepti ees ei ole. Minu retseptidesse läheneda loominguliselt ja avatud meelega (alati annab kõike asendada, soovi korral ka miskit välja jätta). Mind leiab üles ka Facebooki "Hea on parem" lehelt!
AHJU juurviljad
Mida vajad:
porgandeid
bataati
sibulat
kartulit
suvikõrvitsat
Bataat on mõnusalt magusa maitsega juurikas, soovitan katsetada! Loe rohkem siit!
Tükeldasin kõik, lisasin küüslaugupipart, rapsiõli.
Palsamiäädika segasin vähekese veega ja lisasin suhkrut.
Siis ahju umbes 35 minutiks.
Maitseks veel toorjuustuga lihapallid (lisada 25 minutit peale juurikate ahju panemist).
Inspiratsiooni sain siit!
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
No comments:
Post a Comment