Kuna tainased muffinid väljakutseks mind väga ei kõida, siis tekkis mõte katsetada muffineid mis koosnevad millestki muust :)
Vaja läheb (9tk):
3-4 keedukartulit
sibulat/küüslauku
suitsuvorsti
5 muna
riivjuustu
Lõika keedukartul ja suitsuvorst tükkideks.
Prae pannil koos küüslaugu ja sibulaga kergelt läbi.
Vorm määri võiga ja pudista peale riivsaia.
Lisa kartuli segu muffini vormidesse ja klopitud munad vala vaikselt peale
(just nii palju, et terve vorm oleks ääreni kaetud).
Peale lisa väheke riivjuustu.
Ahjus sirka 20 minutit.
No comments:
Post a Comment