Mida vajad:
pruuni riisi
tomati/ricotta juustuga pestot
riivjuustu (väheke)
šampinjone
tofut
soja kastet
maitseaineid
Tee nii:
Keeda paki riis,
maitsesta kergelt meresoolaga ja sega kokku pestoga.
Seened ostsin seekord juba tükeldatud kujul.
Panin pannile palju pipart, chilli helbeid ja "pesto" herb mixi.
Siis eraldi praadisin tükeldatud tofu kuubikud soja kastme ja aniisiga.
Serveerisin eraldi-
riis alla, seened ja siis tofu kuubikud.
Väga põnevad maitsed said kokku!
No comments:
Post a Comment