Tere, olen Evelin ja teen ise kodus palju süüa. Pigem olen ekperimenteerija, ükski toit tegemata ei jää, kui täpset retsepti ees ei ole. Minu retseptidesse läheneda loominguliselt ja avatud meelega (alati annab kõike asendada, soovi korral ka miskit välja jätta). Mind leiab üles ka Facebooki "Hea on parem" lehelt!
Päevalilleseemnetega kaste :)
Leidsin sellise põneva kastme retsepti siit!
Tegin seda järgi väheke omamoodi:
150g kooritud päevalilleseemneid
soja kaste
kanafilee
seened
riis
Lasin päevalilleseemnetel seista sirka 3h külmas vees.
Peale seda lisasin blenderisse vee, soja kastme, soola, karri- ja paprikapulbri.
Lasin ilusasti ühtlaseks massiks.
Pannil kuumutasin kanafilee eraldi kerge soola ja soja kastmega.
Lisasin tilga vett ja enda tehtud kitsemamplid.
Segasin kõgu massi kokku ja lasin väheke veel podiseda.
Päevalilleseemned annavad tummise maitse ja toitva kõhutäie.
Serveerisin riisiga.
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
No comments:
Post a Comment