Just, täitsa esimene. Hetkel ei mäleta, et oleksin kunagi pashat üldse söönudki :)
Valmis see sisuliselt Ragne retsepti järgi, aga tegin muudatusi.
Esiteks kasutasin ricotta kohupiima kuna olin seda juba koju varunud, teiseks kasutasin marmelaadi. Maapähklid ja mandli laastud jäid välja.
Võibolla tõesti seob tavaline teraline kohupiim paremini, aga ka minu pasha püsib täiesti koos. Kasutasin suurt plastik sõela kuhu asetasin marli põhja, pasha segu peale ja ööseks külmkappi. Kui aus olla siis ma nii suur pasha fänn ei ole.
No comments:
Post a Comment