Tere, olen Evelin ja teen ise kodus palju süüa. Pigem olen ekperimenteerija, ükski toit tegemata ei jää, kui täpset retsepti ees ei ole. Minu retseptidesse läheneda loominguliselt ja avatud meelega (alati annab kõike asendada, soovi korral ka miskit välja jätta). Mind leiab üles ka Facebooki "Hea on parem" lehelt!
Soe Adžika kaste!
Üks täiesti uus avastus. Adžika kuum kaste kinoaga. Kastme tegin nii, et sisse läks 2 punast tükeldatud sibulat. Juurde lisasin mingi hetk mett (2 tl), seejärel adžika kaste, klaas vett, mustad ploomid (eelnevalt leotatud) ja veel maitse järgi mett. Kaste tuli imehea. Võib teha nii riisi, pasta...kui mille iganes kõrvale! Veidi tuline, veidi magus...seest soojendav. Head isu!
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
No comments:
Post a Comment