MIDA VAJAD:
1,5 sepikut (vali ise mis meeldib)
2 suitsutatud hõbeheiki
6 keedumuna
kurk
roosa sool
20% hapukoor
majonees
või
See on selline tagurpidi võileivatort. Tükelda sepik kuubikutest ja pane suurde kaussi. Puhasta kala hoolikalt, keeda muna, haki muna. Sega kokku, lisa
hapukoor, majonees (lahjenda natuke veega), roosa sool. Sega massiks kokku. Mass peab olema selline üsna mahlakas, et saaks veel terve öö seista ja imbuda :) Siis sulata kuskil 50 g võid. Lisa see massile.Tort tee vormi sisse, kata põhi toidukilega või küpsetuspaberiga. Sinna põhja pane tükeldatud kurk ja muna (tordi pealmine kaunistus). Seejärel lao ülejäänud võileivatordi mass vormi (esimene kiht pane õrnalt, et tordi pealmine kiht ära ei nihkuks). Enne serveerimist keera ümber ja head isu!
No comments:
Post a Comment