Supike

Siin supis on:
värske eesti porgand
Õko maitsepasta kõrvenõgestega
spinati kuubik

Lõigun porgandi ja panen potti keema,
mingi hetk lisan pasta
spinati kuubiku, soola, pipart ja natuke chillit.
Väheke lisatud ka tükeldatuid peedilehti.

Supi kõrvale tegin võileivad kurgi ja merevaiguga.
Lisandiks Saida ürdijuust!

SUPP

Kõige lihtsam supp:
kanafilee
porgand
paprika
puljongikuubik ja maitseained

SUPIKE

porgand
Tai pärane woki segu
kanaliha
Santa maria aasia pärane supi mix
pool chillit

Tom Kha laadne supp

Vaja läheb:
porgandit
külmutatud šhampinjone
külmutatud Tai wok
Tom Kha maitseaine segu
veerand tšillit
200 g külmutatud kooritud krevette
Suppe teen tavaliselt poti täie, kahekesi saab süüa mõnusalt 2 päeva. Maitsev ja säästlik :)

Super Supp

Keeda porgand,
prae hakkliha ja sibul
lisa paprika ja/või hernes
tummisema variandi tarbeks võib lisada ka makarone
NB! konservhernes maitseb supi sees väga hästi
Väga hea supi saab ka ilma hakklihata, nt praadida pannil ainult sibul (annab supile mõnusa kuldse jume)

PELMEENID

Siis kui ei viitsi mõelda mida süüa on lihtsalt hea keeta pelmeene:
Näiteks rohelised pelmeenid on üsna mõnusa maitsega,
keeduvette lisan kas puljongikuubiku või ohtralt karrit/kurkumi.
Mulle maitsevad pelmeenid koos vedelikuga.
Serveerin kas hapukoore või kerge salatiga.