Tere, olen Evelin ja teen ise kodus palju süüa. Pigem olen ekperimenteerija, ükski toit tegemata ei jää, kui täpset retsepti ees ei ole. Minu retseptidesse läheneda loominguliselt ja avatud meelega (alati annab kõike asendada, soovi korral ka miskit välja jätta). Mind leiab üles ka Facebooki "Hea on parem" lehelt!
Püree ja peedikotletid
Vajad:
1 kaalikas
4-5 porgandit
5 väiksemat kartulit
Keeda, püreesta mikseriga, lisa hapukoor või piim.
Peedi-hakkliha kotletid:
500 g seguhakkliha
1 suurem sibul
riivitud keedupeeti (pool pakki kuskil)
Sega kõik komponendid, lisa natuke riivsaia, pipart, soola.
Mahlasema tulemuse saamiseks pane kotletid ahju, küpseta sirka 15 minutit ühelt poolt, 15 teiselt poolt.
Üks väga maitsev roog!
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
Neid sain vist mina ka. Väga nämmad olid:)
ReplyDelete