Tere, olen Evelin ja teen ise kodus palju süüa. Pigem olen ekperimenteerija, ükski toit tegemata ei jää, kui täpset retsepti ees ei ole. Minu retseptidesse läheneda loominguliselt ja avatud meelega (alati annab kõike asendada, soovi korral ka miskit välja jätta). Mind leiab üles ka Facebooki "Hea on parem" lehelt!
Kilutrühvlid!
Kilutrühvlid, vürtsidega rõstitud oad ja ahjus küpsetatud apelsinid.
Kellele meeldib muna/kilu kooslus soovitan proovida!
Keeda muna, lõigu kilufilee väikesteks tükkideks, vajad veel toorjuustu.
Tambi muna kahvliga pehmeks, sega juurde kilu ja toorjuust.
Vormi käte vahel pallid ja veereta riivleiva seest läbi ja
pane külmkappi sirka 1-2 h seisma!
Purgi oad pese kraani all läbi, kuivata.
Laota ahjuplaadile, lisa oliiviõli, cayenne pipar,
sool, must pipar, garam masala maitseainesegu, kurkum...
ja midagi veel mis tundub just sobivat.
Rõsti sirka 200 kraadi juures 30-40 minutit.
Oad võib asendada kikerhernestega!
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
No comments:
Post a Comment