Tegin vanaisa sünnipäevaks õe retsepti järgi võileivatordi.
Mida vajad:
rõstsaia (võib olla seemnetega)
hapukoor
majonees
200g võid
muna
kurk
paprika
suitsukana
Pane munad keema, 3 muna sisse, 2 muna kaunistuseks.
Tükelda kurk ja paprika ja laota küpstuspaberiga kaetud vormi põhja muster.
Tükelda käte vahel rõstsai, lisa kurk ja tükeltatud suitsukana.
Sega eraldi kaste - hapukoor, majonees, till, sool, pipar.
Kaste sega kokku saiakuubikute/suitsukana/kurgi seguga.
Kõige viimaks sulata või ja lisa kogu massile.
Suru mass vaikselt vormi põhja ja jäta tort vähemalt 8h seisma.
Või hoiabki tordi vormi. Enne sööma asumist keera tort ümber
kandikule.
Järgmine kord proovin musta leiva ja rõstsaiaga pooleks.
Head isu!
No comments:
Post a Comment