Mida vajad:
3 muna
300 g delikatess broileri hakkliha
suvikõrvitsat
ürdisoola
nisujahu
Pese ja koori suvikõrvits. Riivi suvikõrvitsat kaks korda nii palju kui on hakkliha (vaata silma järgi). Lisa 3 muna, sirka 6 spl nisujahu (suvikõrvits vesine, ei seo hästi muidu kotlette ära). Seejärel ürdisool ja tainas ongi valmis. Viska pannile õli ja prae kuldpruuniks. Serveeri koheselt. Mulle maitsevad ka külmana :)
No comments:
Post a Comment