No nii head tulid!
Riivi 2 kartulit, 4 porgandit, üks suurem sibul ja 1 väga väike kapsas. Mina riivisin natuke suurema riiviga (köögikombainiga). Segasin sisse 2 muna, tunde järgi soola, 1-2 tl kartulimaitseainet ja riivsaia (kuskil 200 g). 100 g riivjuustu ka! Sega kõik massiks ja lase kuskil 10-15 minutit seista. Seejärel saad voolida käte vahel kenad parajad suurused. Prae pannil ja tõsta hiljem järelküpsemiseks ahju. Tegelikult on kotletid juba väga head peale pannil praadimist, aga kui soovida natuke pehmemaid siis lasta 200 kraadises ahjus sirka 10 minutit veel olla. Head isu!
No comments:
Post a Comment