Showing posts with label lasanje. Show all posts
Showing posts with label lasanje. Show all posts

Lasanje



Tekkis kange lasanje isu, aga ei olnud soovi pikalt köögis aega veeta.
Seega see on päris kiire ettevalmistusega lasanje :)

Hakkliha koos kahe keskmise sibulaga pannile.
Siis pesin nii punased kui valged purgioad voolava vee all puhtaks
(ei soovita kellelgi plekkpurgi vedelikku tarbida :)
Oad lisasin mõne aja pärast hakklihale. Ära lase pannil hakklihal päris valmis saada.
Siis läks veel pannile sirka 2 spl kanepijahu, sojakoort ja üks 300 ml purgitäis tomatimõksi
(kus mul lisaks tomatile sees väheke paprikat, tsillit ja küüslauku).
Laotasin plaadid siis hakkliha/oa segu ja nii lõpuni välja.
Ühe kihi vahele panin ka väheke riivjuustu.
Kallasin sojakoort juurde, et lasanje plaadid oleks kenasti vedelikuga kaetud.

Lasanje on ahjus sirka 1 h.

(pildil on lasanje enne ahju minemist, puudu viimane kiht ja vedelik)

Lasanje porgandi ja suvikõrvitsaga



Ostsin spinati lasanje plaadid
porgandit, paprikat, suvikõrvitsat
purustatud tomateid, tomati püreed
küüslauku, sibulat
riivjuustu
*****
porgandi riivisin, suvikõrvitsa ja paprika tükeldasin
küüslaugu, sibula mikserdasin peeneks ja lisasin tomatikastmesse
kõige peale puistasin riivjuustu