MAKARONISALAT!

Makaron, kanasink, virsikukompott, kollased tomatid, konservherned, hapukoor ja majonees!

-ISEMOODI PASTA SALAT-

Inspiratsiooni leidsin Sandra Vung`i kodulehelt!

Tegin natuke teistmoodi kui Sandra retseptis. Jätsin välja oliivid, kuna pole väga suur oliivide fänn. Toore porgandi asemel lisasin juba valmis tükeldatud salatiporgandid ja pasta valisin täistera oma. Internetis uurides leidsin ühe artikli, mida sooviks jagada! Võibolla teeb pasta valimise poes lihtsamaks.

Tegin nii:
Keetsin pasta kergelt soolases vees. Tükeldasin 1 värske kurgi ja punase sibula. Lisasin oad, maisi, porgandikuubikud salatikaussi, kõige viimaks jahutatud ja külma vee alt läbi pestud pasta. Kastme tarbeks pigistasin mõnusalt mahlase apelsini kaussi ja segasin sinna sisse umbes 3 spl mahedat sinepit, natuke soola ja pipart. Peale puistasin väheke tükeldatud karulauku! Loe karulaugu kohta SIIT!

Väga hea alternatiiv koorestele salatitele. Mahlakas ja tõesti maitsev!

Kodune makaronisalat!

Ükspäev tuli kange koduse makaronisalati isu.
Välja tuli just nii mahlakas nagu isugi selle järele oli:)
Selles on makaronid, värske kurk, hiinakapsas, hernes, Saaremaa keedusalaami, hapukoor, majonees.
Maitseks väheke dijoni sinepit ja soola.
Head isu!