Showing posts with label toorjuust. Show all posts
Showing posts with label toorjuust. Show all posts

Küpsisetort!



Küpsisetort on üks selline lihtne tort, et see ei tohiks küll kellelgi nässu minna :)
Tuleb aga hoolikalt jälgida, et tort ei jääks liiga kuiv, ega ka mitte liiga niiske.


Mida vajad:
2 pakki tavalisi Kalevi küpsiseid
1 pakk šhokolaadi küpsiseid
suur tops toorjuustu
ahjuõuna jogurtit
mustikaid ja kirsse
pruuni suhkrut
kaneeli

Minu tordi suuruseks on 12 tk ja tegin 3 kordse.
Vahele segasin omavahel toorjuustu, pruuni suhkru,
kaneeli ja väheke hapukoort (et oleks parem kokku segada).

Laotasin esimese kihi, mida ei soovita kunagi eraldi vedeliku sisse kasta.
Teisele kihile lisasin igale küpsisele ahjuõuna jogurtit (see niisutab torti väga hästi).
Siis määrisin toorjuustu segu ja nii kuni lõpuni välja.
Kaunistuseks lisasin mustikaid ja kirsse.
Lase seista 1 öö külmkapis!

Super kooslus on kaneel ja toorjuust. Soovitan!

Tuunikala pasta!



Kuidagi teadlikult on läinud nii, et püüan vältida pasta tegemist. Minu jaoks on makaron selline sõltuvust tekitav ja raske toit, aga koorega ja muu hea paremaga ikka hea ka! :)

Mida vajad:
300 g makarone
tuunikala (vali alati tükkidega variant, mitte purustatud)
spinatit (minul 4 külmutatud kuubikut)
tomati kastet
1 pakk toorjuustu
sool
karri

keeda pasta
lisa külmutatud spinat
ürdine tomati kaste (pool purki)
tuunikala
toorjuust
sega ja kuumuta
maitsesta karri ja soolaga
serveeri juustu, tomati ja rohelisega