See on super külma ilma roog. Minul vähemalt küll on nii, et kui väljas on kraade 0 või rohkem, vajan sooja toitu. Talvel rohkem ahjuroad, supid ja mõnusad kastmed teemaks.
Mida vajad:
munanuudleid
kana rinnafileed
tomatimõksi (minul enda tehtud, sobib ka näiteks Uncle Bens`i magushapu kaste)
paar-kolm küüslaugu küünt
ingveri
köömneid
mett
Tee nii:
Pane munanuudlid keema. Tükelda samal ajal kanafilee tükkideks.
Pane pannile koos hakitud küüslaugu ja ingveriga. Maitsesta kergelt soola ja cayenni pipraga.
Lisa kuskil 2 spl köömneid ja 2 spl mett. Siis kui kana kergelt veel toores, lisa ka punane kaste.
Kuumuta kõik koos.
See on nii maitsev, kergelt magus, siis köömnete maitse ja samas parajalt cayenne piprane. Nii hea :)
No comments:
Post a Comment