Tere, olen Evelin ja teen ise kodus palju süüa. Pigem olen ekperimenteerija, ükski toit tegemata ei jää, kui täpset retsepti ees ei ole. Minu retseptidesse läheneda loominguliselt ja avatud meelega (alati annab kõike asendada, soovi korral ka miskit välja jätta). Mind leiab üles ka Facebooki "Hea on parem" lehelt!
Tom Kha
Mida vajad:
Tom Kha maitseaine segu
1 purk kookosepiima
400 ml vett
2 kanafilee tükki
rohelised oad
seened
Lase vesi, kookospiim ja maitseaine segu keema.
Kuumuta pannil eelnevalt kanafilee.
Lisa seened (minul kitsemamplid), oad ja kanafilee.
Lase keema ja seejärel serveeri.
See on kõige lihtsam viis seda suppi valmistada.
Mina tomatit ei pannud, kodus oli hoopis rohelisi ube.
Sobisid väga hästi. Järgmine kord isegi võiks riivitud porgandit lisada ka.
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
No comments:
Post a Comment