Vot just selline koogike sai - gluteiini vaba.
Koogi sisse läheb 2 muna, 3 banaani, 1 spl toorkakaod ja eelnevalt leotatud datlid (teen saumiksriga peeneks).
Kreem on leotatud datlitest ja 35% koorest (võib asendada kookoskoorega).
Kook on 170 kraadises ahjus sirka 25-30 minutit. Jahuta.
Vahusta koor ja leotatud datlid saumiksriga.
Pruuni suhkrut lisasin 1 tl kreemile, ülejäänud magususe annavad koogile datlid ja banaan!
Peale panin külmutatud vaarikad.
Sünnipäeva laps oli täitsa rõõmus:)
Iseendale teen tähelepaneku, et jahu võib panna kooki vähem ja datleid rohkem.
No comments:
Post a Comment