Pannkook koosneb 2 munast, umbes poolest klaasist maisijahust ja 2 spl tumedast toortatra jahust. Sisse läheb veel pool klaasi kuni klaas vett. Kokku sain sellest kogusest 4 pannkooki (peaagu ülepanni suurused).
Sisu jaoks on vaja külmutatud Woki mixi ja šampinjone. Need lähevadki koos pannile (juurikad natuke ennem). Maitsestan kergelt soola ja vürtsidega.
Kõrvale tegin külma kastme, mis koosneb maitsestamata jogurtist, teralisest sinepist, soolast, kurkumist, tilli/sibula segust.
No comments:
Post a Comment