Tere, olen Evelin ja teen ise kodus palju süüa. Pigem olen ekperimenteerija, ükski toit tegemata ei jää, kui täpset retsepti ees ei ole. Minu retseptidesse läheneda loominguliselt ja avatud meelega (alati annab kõike asendada, soovi korral ka miskit välja jätta). Mind leiab üles ka Facebooki "Hea on parem" lehelt!
Keefiri-kliidega pannkoogid!
Olen viimasel ajal teinud väga erinevalt pannkooke. Üldiselt vedelikuks kas piim, vesi, keefir (alati mingi segu). Lisaks kaerakliisi, 2 muna, natuke soodat, suhkrut ja soola. Saab täitsa hakkama ilma jahuta. Vahel kui tainas natuke vedelaks jääb panen odrajahu sisse ja lasen taignal natuke seista.
Seekord katteks kuumsuitsu heik (segatud natukese majoneesi ja sinepi-mee kastmega) ja moos on enda tehtud kaneeline rabarberi moos! Just avastasin, et pole siia seda retsepti pannud :)
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
No comments:
Post a Comment