Tere, olen Evelin ja teen ise kodus palju süüa. Pigem olen ekperimenteerija, ükski toit tegemata ei jää, kui täpset retsepti ees ei ole. Minu retseptidesse läheneda loominguliselt ja avatud meelega (alati annab kõike asendada, soovi korral ka miskit välja jätta). Mind leiab üles ka Facebooki "Hea on parem" lehelt!
Kala ja Kinoa
Lihtne, maitsev ja toitev roog.
Vaja läheb lõhefileed. Sellele teen enne ahju panemist salgud sisse. Lisan soola, pipra ja pigistan natuke sidrunit ja ajan käega lajali. Seekord lisasin kala peale veel teralist sinepit.
Salati sees on keedetud kinoa, redis, roomasalat, spinatilehed ja pool magusat paprikat. Maitsestasin sinepi, mädarõika ja soja kastmega (kõike lisan umbes 1 tl).
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
No comments:
Post a Comment