Vajad:
7 keskmist kartulit
peakapsast
pool pakki külmutatud rohelisi ube
1 punast sibulat
1 valget sibulat
800 g hakkliha segu
4 palli spinatit (minul külmutatud)
pool porrut
1 tk juurvilja puljongikuubikut
Mina tegin korraga suure koguse, mitmeks toidukorraks. Pane potti kooritud ja tükeldatud kartul ja kapsas. Väheke soola ja puljongi kuubik. Keeda peaagu pehmeks. Samal ajal prae pannil sibulad, porru ja hakkliha. Maitsestasin kergelt soolaga ja lisasin ka väheke vett. Kui hakkliha peaagu valmis viska sisse 4 külmutatud spinati palli ja rohelised oad. Segasin kõik ühte potti kokku ja lasin podiseda (vajadusel lisa juurde vett). Mina tegin üsna pehme hautise, aga see juba maitse küsimus :)
No comments:
Post a Comment