Pirn ja sinihallitusjuust on üks kooslus mis töötab alati. Tegin need ampsud 5-aastase poisi sünnipäevaks.
Vajad:
1 kg pärmi-lehttaigent
5-6 pirni
3 sinihallitusjuustu pakki
Võta taigen külmast ja jäta toatemperatuuril sulama. Kui on enamvähem pehme rulli kergelt laiemaks ja lõika väikesed ruudud. Eelnevalt tükelda pirn ja sinihallitusjuust vastavalt soovile. Mina tegin pirni suuremateks kuubikuteks ja juustu väiksemateks kuubikuteks. Peale määrisin muna, sellepärast ka ilus pruun ja krõmps pealispind :)
No comments:
Post a Comment