Tere, olen Evelin ja teen ise kodus palju süüa. Pigem olen ekperimenteerija, ükski toit tegemata ei jää, kui täpset retsepti ees ei ole. Minu retseptidesse läheneda loominguliselt ja avatud meelega (alati annab kõike asendada, soovi korral ka miskit välja jätta). Mind leiab üles ka Facebooki "Hea on parem" lehelt!
Naissaare KUKESEENE pasta
Mida vajad:
täistera pastat (Primo Gusto)
merevaiku
küüslaugu soola
punast sibulat
kukeseeni
Keeda pasta kergelt soolases vees (täistera pasta keeb kaueb). Samal ajal puhasta ja tükelda kukeseened pannile. Lisa ka üks punane sibul. Seen on alati parem kui ta jääb nii nagu on, suuremad seened muidugi tükeldan väheke väiksemaks. Väikesed lähevad niisama pannile. Kui pasta valmis, sega sisse kukeseene/sibula segu ja merevaik. Maitsesta küüslaugu soolaga ja serveeri riiivitud kurgiga. Lihtne ja kiirelt valmiv roog. Head isu.
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
No comments:
Post a Comment